Workshop Food Photography Dengan Smartphone
Perkembangan teknologi dalam smartphone memang semakin mendekati kualitas kamera profesional, termasuk dalam bidang fotografi makanan. Smartphone kini dilengkapi dengan sensor kamera yang lebih besar dan resolusi yang lebih tinggi, yang memungkinkan gambar yang lebih tajam dan detail. Lensa yang digunakan juga semakin canggih, sehingga dapat menangkap gambar dengan baik bahkan dalam kondisi pencahayaan rendah. Kecerdasan buatan (AI) di smartphone memungkinkan pengolahan gambar yang lebih baik secara otomatis. AI dapat mengenali objek, seperti makanan, dan menyesuaikan pengaturan kamera (seperti kontras, saturasi, dan eksposur) untuk menghasilkan gambar yang lebih menarik. Computational photography juga membantu menggabungkan beberapa foto untuk menghasilkan gambar yang lebih terang dan tajam.
Banyak smartphone saat ini memiliki pengaturan multi-lensa, termasuk lensa wide dan lensa makro, yang sangat berguna untuk menangkap berbagai sudut pandang dalam fotografi makanan. Lensa makro memungkinkan pengguna untuk menangkap detail makanan yang sangat kecil, sementara lensa wide dapat digunakan untuk mengambil gambar makanan dalam porsi besar atau tata letak di atas meja. Dalam artikel kali ini Jakarta School of Photography akan membahas seputar Workshop Food Photography Dengan Smartphone, berikut ulasannya:
Pengertian food photography menggunakan kamera smartphone
Food photography menggunakan kamera smartphone adalah seni memotret makanan dengan tujuan menampilkan hidangan secara menarik menggunakan kamera yang tersedia di ponsel. Ini bertujuan untuk menangkap detail, tekstur, dan warna makanan secara estetis, biasanya untuk keperluan media sosial, blog kuliner, atau pemasaran restoran,UMKM dan lain sebagainya. Dengan menggunakan kamera smartphone, kita bisa menghasilkan foto makanan yang berkualitas tanpa perlu membawa peralatan fotografi yang berat dan rumit.
Workshop Food Photography Dengan Smartphone
Workshop fotografi makanan menggunakan smartphone adalah kesempatan yang bagus untuk belajar cara mengambil foto makanan yang menarik hanya dengan menggunakan perangkat yang tersedia di genggaman. Pada Sabtu 19/10/2024, Herry Tjiang selaku narasumber menjadi tamu undangan dalam acara workshop food photography dengan smartphone. Acara yang diadakan oleh TBK Berkat Jatinegara Cabang Patmawati Jakarta Selatan tersebut telah berjalan lancar. Adapun materi dan sesi praktek yang di berikan oleh Herry Tjiang adalah:
Pengaturan Kamera Smartphone
Memahami fitur kamera pada smartphone, seperti fokus, pencahayaan, dan keseimbangan warna. Pengaturan kamera seperti grid (garis bantu), kunci fokus dan lain sebagainya.
Komposisi dalam Fotografi Makanan
Prinsip dasar komposisi seperti rule of thirds, leading lines, dan framing. Penggunaan elemen visual seperti tekstur, warna, dan pola untuk membuat makanan terlihat menarik. Bagaimana memilih sudut pengambilan gambar (angle) yang tepat: flat lay (dari atas), eye level, atau close-up.
Pencahayaan
Teknik pencahayaan alami dan buatan. Memanfaatkan cahaya jendela dan reflektor sederhana untuk mengurangi bayangan. Trik pencahayaan rendah dan cara menghindari bayangan yang tidak diinginkan. Trik menggunakan reflector untuk membuat pantulan cahaya
Styling Makanan
Tips dan trik untuk menata makanan agar terlihat menggugah selera di foto. Penggunaan properti tambahan seperti piring, sendok, atau hiasan makanan untuk menambah estetika. Memilih latar belakang dan elemen pendukung yang tidak mengganggu fokus pada makanan.
Angle:
Pemotretan dari berbagai sudut seperti top-down (dari atas) atau 45-degree angle dapat memberikan variasi tampilan yang menarik.
Props dan Latar:
Penggunaan properti tambahan seperti sendok, piring, serbet, atau tanaman dapat meningkatkan estetika foto. Latar belakang yang sederhana sering digunakan untuk menjaga fokus pada makanan.
Edit Foto dengan Aplikasi Smartphone
Penggunaan aplikasi edit foto seperti Snapseed, untuk memperbaiki warna, kontras, dan detail foto. Menggunakan filter dan teknik editing untuk membuat foto lebih dramatis tanpa kehilangan kesan alami.
Mengikuti workshop seperti ini sangat berguna bagi yang ingin mempelajari dasar-dasar atau meningkatkan keterampilan fotografi makanan menggunakan smartphone dengan mudah dan efektif. Dengan fitur-fitur tersebut, smartphone menjadi alat yang praktis dan efektif untuk food photography, terutama bagi pengguna yang ingin menghasilkan foto berkualitas tinggi dengan cara yang mudah dan cepat.
Mengapa Food Photography Penting?
Food photography penting karena memainkan peran besar dalam berbagai industri, terutama kuliner, pemasaran, dan media sosial. Berikut adalah beberapa alasan mengapa food photography menjadi begitu signifikan:
Mempromosikan Bisnis Kuliner:
Dalam industri kuliner seperti UMKM, restoran, kafe, dan katering, tampilan makanan sangat penting untuk menarik pelanggan. Foto makanan yang menarik dapat memikat calon pelanggan untuk mencoba hidangan.
Visualisasi Produk:
Dalam e-commerce atau bisnis makanan online, pelanggan tidak dapat mencicipi makanan sebelum membelinya. Gambar makanan yang berkualitas tinggi membantu mereka mendapatkan gambaran tentang produk yang dijual, sehingga meningkatkan kemungkinan pembelian.
Branding dan Pencitraan:
Foto makanan yang konsisten dan bergaya sesuai brand bisa memperkuat citra sebuah bisnis. Ini membantu restoran atau produsen makanan membangun identitas visual yang diingat oleh pelanggan.
Pengaruh di Media Sosial:
Platform seperti Instagram,TikTok,Youtube dll, sangat bergantung pada gambar. Foto makanan yang menarik sering kali menjadi viral, meningkatkan visibilitas bisnis atau individu di media sosial.
Menggugah Selera dan Emosi:
Foto makanan yang baik tidak hanya menunjukkan hidangan secara visual tetapi juga menggugah selera dan emosi, membuat penonton merasa lapar dan tertarik untuk mencoba.
Dukungan untuk Penulis Buku Resep dan Blog Makanan:
Foto makanan sangat penting dalam buku resep, blog makanan, atau media terkait. Gambar yang menarik mendukung instruksi dalam resep dan membuat pembaca lebih tertarik untuk mencoba masakan tersebut.
Memperkuat Kampanye Pemasaran:
Foto makanan sering digunakan dalam kampanye pemasaran di iklan cetak, digital, atau papan reklame. Visual yang menggoda membuat kampanye lebih efektif dalam menarik perhatian konsumen.
Keunggulan Menggunakan Smartphone untuk food photography
Menggunakan smartphone untuk food photography memiliki sejumlah keunggulan, di antaranya:
Portabilitas dan Kemudahan
Smartphone sangat mudah dibawa ke mana-mana, sehingga memungkinkan pengambilan foto makanan secara spontan kapan saja dan di mana saja. Tidak perlu membawa kamera besar atau peralatan tambahan.
Kualitas Kamera yang Meningkat
Kamera smartphone modern memiliki kualitas yang tinggi dengan kemampuan menangkap detail dan warna yang tajam. Fitur seperti portrait mode atau macro mode pada beberapa smartphone juga dapat membuat hasil foto makanan terlihat lebih profesional.
Pengaturan Cahaya Otomatis
Smartphone memiliki kemampuan untuk menyesuaikan pencahayaan secara otomatis, memudahkan dalam mendapatkan hasil foto yang baik bahkan dalam kondisi pencahayaan yang minim. Banyak aplikasi kamera bawaan yang juga menyediakan filter otomatis untuk menyesuaikan saturasi dan kontras.
Fitur Editing Langsung
Setelah mengambil foto, kamu bisa langsung mengeditnya menggunakan aplikasi bawaan atau pihak ketiga yang tersedia di smartphone. Fitur editing seperti koreksi warna, pengaturan kecerahan, dan aplikasi filter sangat memudahkan pengguna tanpa harus menggunakan komputer.
Kecepatan Berbagi di Media Sosial
Smartphone memudahkan pengunggahan foto makanan ke media sosial secara cepat. Ini penting bagi food blogger atau influencer yang ingin segera membagikan konten kepada pengikut mereka.
Mode Potret dan Efek Bokeh
Beberapa smartphone memiliki portrait mode atau depth effect yang menciptakan efek bokeh (latar belakang buram) yang membuat subjek, dalam hal ini makanan, menjadi lebih menonjol dan terlihat lebih artistik.
Harga Lebih Terjangkau
Menggunakan smartphone lebih terjangkau dibandingkan dengan membeli kamera DSLR atau mirrorless dan lensa yang mahal. Hasilnya bisa setara dengan peralatan fotografi profesional, terutama untuk platform digital.
Banyak smartphone modern sekarang sudah dilengkapi dengan mode otomatis yang dirancang khusus untuk food photography. Mode ini membantu mengoptimalkan gambar makanan dengan meningkatkan warna agar terlihat lebih hidup, memperkuat detail, dan menyeimbangkan pencahayaan, sehingga makanan tampak lebih menggugah selera.
Workshop food photography sangat bermanfaat, terutama bagi mereka yang ingin memaksimalkan penggunaan smartphone. Dengan fitur seperti mode potret, kontrol pencahayaan, dan filter, smartphone kini mampu menghasilkan foto berkualitas tinggi. Selain itu, mudahnya akses dan kemudahan penggunaan membuat smartphone menjadi pilihan praktis bagi fotografer makanan, baik pemula maupun profesional. Dengan kemampuan-kemampuan ini, smartphone memungkinkan fotografer makanan untuk lebih kreatif dan spontan. Cukup sekian dulu artikel kali ini semoga membantu dan bermanfaat!.
Jika ingin mengudang narasumber Herry Tjiang atau ingin mengikuti kursus fotografi,videografi,smartphone dan lain sebagainya bisa menghubungi kontak admin dibawah ini:
Â
Ditulis oleh:
Team Jakarta School of Photography
 Jakarta School of Photography
085881750095
Â
0 responses on "Workshop Food Photography Dengan Smartphone"