Materi Food Photography

Fod photography dalam pengertian sederhana adalah teknik memotret makanan menjadi lebih menggoda. Dalam industri kuliner, seperti produsen makanan, rumah produksi, periklanan, hotel, caffee, dan lainnya, fotografi makanan mutlak dibutuhkan. Karena itu pelaku food photography semakin dicari. Baik food photographer, chef sebagai pembuat makanan, maupun food stylist yang menata makanan saat difoto.

Fod photography yang bagus harus menonjolkan ciri-ciri terbaik makanan tersebut dan kelezatannya yang melekat. Rayakan warna dan tekstur dari piring ataupun elemen pendukung lainnya, tidak diredam atau disembunyikan. Cobalah untuk menghindari hasil foto yang buram, sudut yang tidak menarik, dan warna yellow cast yang biasa-biasa saja. Jika mulut kamu tidak drooling saat mengedit foto, maka kamu telah melakukan kesalahan.Food photographer membuat makanan terlihat lebih hidup dengan hasil gambaran mereka. Dengan warna yang menakjubkan dan komposisi yang indah.Untuk menjadi food fotografi terbilang mudah, tetapi tetap ada teori fotografi yang harus dipahami oleh para food fotografer untuk menghasilkan foto makanan yang baik dan bagus.

Berikut adalah beberapa teori sederhana yang bisa kamu aplikasikan saat memotret makanan :

1. Persiapan Alat

Persiapkan alat photography, sebelum makanannya datang kalian harus mempersiapkan alat photography dulu, jikalau kalian mempersiapkan alat photography sesudah makanan yang di foto datang dan akan membuat makanannya nganggur beberapa menit itu akan membuat makanan itu tidak segar lagi, dan hindari lah makanan yang terlalu lama mengganggur. Jika kamu tidak memiliki DSLR, bisa menggunakan HP dengan kualitas camera yang cukup jernih atau camera poket.

2. Membersihkan Background

Memotret makanan memerlukan background yang sederhana dan kondisi disekitar objek yang lenggang. Agar objek lebih terfokus. Perhatikan style atau konsep yang ingin kamu tampilkan dalam fotomu nanti, sehingga kamu bisa menentukan akan menggunakan background seperti apa. Misal meja kayu memberikan kesan vintage atau rustic.

3. Mempercantik Objek

Sebelum kamu memulai untuk memotret, pikirkan benda-benda yang dapat digunakan untuk mempercantik foto. Misalkan bahan-bahan dari resep atau peralatan makan. Seperti foto dibawah ini misalnya. Sang fotografer menggunakan serbuk kayu manis untuk membuat foto tampak lebih manis.

4. Pencahayaan

Yak, pencahayaan memang sangatlah penting dalam segala jenis fotografi. Cahaya alami akan menghasilkan foto yang jauh lebih natural. Memotret makanan bisa kalian lakukan di Indoor atau pun Outdoor, jika kalian memotret makanan di Outdoor akan lebih baiknya kalian memotret pada pukul 7 s/d 10 pagi atau 3 s/d 5 sore, karena cahaya pada jam itu sangat bagus untuk memotret apa saja. Indoor akan lebih baik kalian menggunakan cahaya tambahan seperti Flash External dan juga lighting yang biasa ada di studio, dan hindari menggunakan Flash bawaan kamera karena cahayanya kurang bagus.

5. Komposisi

Bereksperimenlah dengan komposisi. Cobalah untuk memotret makanan secara close up. Jangan memberikan ruang kosong terlalu banyak saat kamu memotret makanan.

6. Perspektif

Perspektif biasa disebut sebagai sudut pandang. Cobalah untuk mengambil foto dengan berbagai sudut pandang. Mulau memotret dari arah atas, bawah, samping dengan sudut 45 derajat, dll. kemudian rasakan hasilnya. Karena tidak semua objek dapat difoto dengan perspektif yang sama.

7. Fokus

Fokuskan kamera pada makanan yang menjadi objekmu. Menjaga agar komposisi foto tetap simple sehingga yang melihat bisa langsung tertuju pada objek makananmu. Tentukan pula apakah fotomu lebih bagus diambil secara vertikal atau horizontal

8. Tambahkan Beberapa Detail

Selain makanan, ada baiknya kamu menambahkan beberapa detail pada foto, misalkan bahan makanannya, wadah makanan agar tampak lebih menarik. Seperti dua contoh foto di bawah ini misalnya.Proses yang tidak kalah penting setelah memotret adalah proses editing. Gunakan software editing apapun untuk mengatur tone warna dan melakukan croping agar foto kamu tampak lebih sempurna.